Na busca por um alto padrão de frutas frescas a Nolem recebeu o certificado EUREPGAP 2004, ajustando-se ao padrão Europeu de produção de frutos frescos. Tal documento dita normas de boas práticas agrícolas (BPA), cujo essencial objetivo é o desenvolvimento dos melhores procedimentos de produção agrícola do mundo. Nele, se define o padrão aceitável pelo grupo de varejistas europeus. Assim, a nolem deve ser capaz de demonstrar sua habilidade em manter a qualidade e a segurança alimentar dos seus frutos, minimizar o impacto ambiental conservando a vida selvagem e a natureza (sempre de acordo com as regras governamentais), otimizar a eficiência de utilização de seus recursos hídricos e assumir uma postura responsável diante da saúde e segurança de seu trabalhador.

Para tanto, a Nolem lançou mão de recursos como Eurepgap, Produção Integrada de Frutos (PIF), Análise de Perigo e Pontos Críticos de Controle (APPCC) e Boas Práticas Agrícolas (BPA). Tais ferramentas, cujos limites e objetivos muitas vezes se misturam, fazem parte da essência do Eurepgap.

Recentemente realizou a pré auditoria dos certificados Nature’s Choice, BRC e APPCC,com previsão de serem auditados no primeiro semestre de 2005.A próxima etapa é a certificação ISO 9001 e 14001.