Consumir melões e frutas em geral deixa você super saudável e alimenta a indústria da fruticultura no nordeste. O fortalecimento do setor fruticultor representa milhares de empregos, diminui o êxodo rural, ajuda a manter o nordestino em sua própria região e reduz a população nas grandes cidades.

A ORIGEM DO MELÃO

Supõe-se que o melão é originário da Ásia e da África. Foi levado para a Europa na era Cristã. Sua polpa é suavemente adocicada, composta basicamente por água. Faz parte da família da melancia.

É ótima companhia para o café da manhã, podendo ser consumido em fatias, em pedaços, em forma de suco e como ingrediente de saladas e sobremesas.

SAÚDE TOTAL

O melão tem apenas 30 cal/100 g, o que garante seu uso em vários tipos de dietas alimentares.

É uma fruta muito refrescante e saudável. Previne hemorragias e reduz a velocidade de descalcificação dos ossos em pessoas idosas.

Os sais do melão são alcalinos e ajudam a evitar cálculos renais causados pelo ácido úrico.

DADOS NUTRICIONAIS DO MELÃO
(valor médio por 100 g)

VITAMINA A	116 mcg		LIPÍDIOS	0,13 g
VITAMINA B1	40 mcg		CÁLCIO	17 mg
VITAMINA B2	30 mcg		FÓSFORO	16 mg
VITAMINA C	29 mcg		FERRO	0,4 mg
GLICÍDIOS	6,35 g		MAGNÉSIO	15 mg
PROTEÍNAS	0,84 g		POTÁSSIO	429,4 mg